علمی

خانه » بایگانی بر اساس دسته بندی "علمی"

21 مرداد

بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی است که در آن سیستم ایمنی بدن به گلوتن، پروتئینی که در گندم، جو و چاودار وجود دارد...

22 فروردین

اسید فیتیک (PA) به‌عنوان یک مولکول ذخیره‌کننده فسفات در غلات و سایر گیاهان عمل می‌کند. این ترکیب تمایل زیادی برای...

01 اسفند

نان یکی از مهم‌ترین مواد غذایی در رژیم غذایی بسیاری از مردم جهان است. این ماده‌ی مغذی، منبع اصلی تأمین انرژی، کرب...

17 شهریور

پروتئین های کازئین و وی دو نوع پروتئین اصلی موجود در شیر هستند که ...

ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟